자연재해가 남긴 역사 속 이야기
사라호 태풍, 백두산 분화, 그리고 조선의 지진자연재해는 사람의 힘으로 막을 수 없는 위기이지만, 그 안에는 우리 조상들의 지혜, 고난, 그리고 극복의 역사가 담겨 있습니다.오늘은 한국 역사에서 가장 강렬한 인상을 남긴 세 가지 자연재해, 즉 1959년 ‘사라호’ 태풍, 천년 전 백두산의 대폭발, 그리고 조선 시대의 지진에 얽힌 흥미로운 이야기를 소개합니다. 1. 1959년, 한반도를 강타한 ‘사라호’ 태풍1959년 9월, 한반도에 엄청난 폭우와 강풍을 몰고 온 태풍 ‘사라(Sarah)’는 대한민국 재해 역사상 최악의 참사로 기억됩니다. 전국에 800명 이상의 사망자와 실종자가 발생하고, 3만여 채의 가옥이 무너졌습니다.사라호 태풍의 특징 중 하나는 단순한 기상 재해를 넘어, 사회 구조와 대응체계를 바..
2025. 7. 30.
한국의 대표 발효 음식, 홍어 이야기
한국의 대표 발효 음식, 홍어 이야기 – 역사·문화·영어 명칭 유래까지 완벽 정리한국 전라도 지역을 대표하는 발효 음식 **홍어(fermented skate, 영어로는 Skate)**는, 첫 맛과 냄새가 매우 강렬해 “용기 있는 자만 즐긴다”는 말이 있을 정도입니다. 하지만 이 음식에는 조선시대 생존의 지혜, 지역 정체성, 독립운동가들의 상징적 의미, 그리고 영어명 Skate의 유래까지 담겨 있습니다. 이번 글에서는 이런 홍어의 매력과 역사, 현대적 의미를 자세히 소개하겠습니다. 1. 홍어는 왜 이렇게 강한 냄새를 가졌을까?홍어는 뼈가 아닌 **연골로 이루어진 어류(skate)**로, 신체 조직에서 **요산(uric acid)**을 피부를 통해 배출합니다. 이 요산이 발효되며 암모니아로 변형되는데, 이로..
2025. 7. 29.
